Як зберігати кавун взимку - як краще зберегти

Для зберігання кавунів найкраще вибирати не переспілі. На них також не повинно бути подряпин, вм`ятин або тріщин. Луше всього вибирати для зберігання кавуна взимку пізні сорти. Деякі з таких можуть зберігатися до трьох місяців.

Відео: Зберігання кавунів

Фахівці рекомендують вибирати приміщення для зберігання кавуна добре провітрюється і темне. Також плід повинен знаходитися в сухому місці і не стикатися з іншими фруктами-овочами. Кавуни також не повинні лежати поруч один з одним впритул.

Якщо Ви вирішили зберегти кавун на зиму, приготуйте для нього м`яку поверхню. Зазвичай використовують солому, як підстилку.
Ще одним варіантом для зберігання є ящики з піском. У них повністю закопують кавуни і ставлять в темне і прохолодне місце, це може бути льох. Так вони проживуть кілька тижнів.

Далі можна спробувати зберігати кавун взимку в холодильнику. Попередньо його обмотують газетами. У такому вигляді плід зможе перебувати два місяці.

Кавун можна просто загорнути у фольгу або газету, помістити в сітку і повісити в темному місці. Серед рекомендацій по його зберіганню, покриття кавуна парафіном шаром в 1 см. Далі його також слід повісити в сітці в темному і добре провітрюваному приміщенні.

Відео: 165 Як зберегти кавун до Нового року

Якщо Ви хочете оглянути кавуни, робіть це в рукавичках. Температура при його зберіганні в приміщенні повинна бути + 1 .... + 3 градуси, а вологість повітря 80- 85%.
Дотримуючись усіх правил, Ви зможете з`їсти соковитий кавун посеред холодної зими.

Поділіться своїм досвідом і корисними порадами по темі: Як зберігати кавун взимку - як краще зберегти.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!