Як зберігати цибулю взимку - як краще зберегти
Відео: Сузан В. Г. Технологія зберігання цибулі
Правильна прибирання та заготівля лука - запорука його збереження взимку.Прибирати цибулю досвідчені дачники рекомендують в сухий і сонячний день. В цей же день вирішите, як Ви хочете зберігати цибулю, в тарах або в кіски. Якщо Ви вибрали другий варіант, то чи не зрізайте стебла, щоб потім вийшла коса-в`язка. Якщо Вам краще перший варіант, тоді подрежьте всі корінці і пір`я. Залиште тільки шийку в 4-6-см.
Відео: Цибуля ріпчаста. Зберігання цибулі. Як треба правильно обрізати і зберігати цибулю в домашніх умовах. Відео
Тепер просушіть цибулю на сонці. Найкраще це робити на панцирних сіток, адже тоді не доведеться його перевертати і повітря буде надходити з усіх боків. Якщо Ваш лук ріс під час дощового і холодного літа, то бабусі радять перед просушуванням зняти з лука зайву лушпиння, на скільки можливо. Так, під час просушки на сонці цибулини зможуть обрости новими лусочками і будуть краще зберігатися.
Після того, як Ви просушили цибулю, огляньте його, відсортуйте все цибулини. Для тривалого зберігання підійдуть великі, без пошкоджень, сухі і з закритими шийками цибулини. Дрібний - слід вживати в їжу найближчим часом.
Для зберігання слід вибрати повітропроникну тару і сухе місце.
Відео: Нюанси і умови зберігання цибулі в квартирі
Якщо Ви зробили все, що описано вище, по підготовці лука до зберігання його взимку, то тепер виберете кращу тару, зручну для Вас, а також зберігання цибулин. Отже, для зберігання цибулі підійдуть: плетені корзіни- неглибокі ящики, як дерев`яні, так і пластіковие- панчохи або колготи- пропіленові сітки для овочів, а також картонні коробки, тканинні або паперові пакети.
Протягом зими два або три рази весь зберігається в квартирі цибулю буде необхідно оглянути і перебрати.
Статті за темою "Як зберігати цибулю взимку - як краще зберегти"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу