Як зберегти часник до весни
Відео: Як зберегти часник в міській квартирі
Якщо ви хочете зберегти часник до весни, його слід вчасно зібрати з городу. Не допускайте того, щоб головки рослини тріснули. Часник при зборі повинен бути цілісним.
Відео: Як зберегти часник до весни
Головне правило для тих, хто хоче зберегти часник до весни, це провести його збір в суху погоду. Після, цибулини залишають на свіжому повітрі обсохнути. Після, корінці рекомендовано обрізати або обпекти. Стебло також слід видалити, залишивши, 5-2 см від початку шийки.
Озимий часник прибирають приблизно в двадцятих числах липня, а ярої - в першій декаді серпня.
Озимий часник потрібно зберігати в сухому прохолодному приміщенні. Йому потрібна температура від +3 до -5 градусів. Яровий часник може зберегти всі свої властивості і свіжість до весни, а іноді, і до нового врожаю. Головне дотримуватися всі температурні режими.
- Кращим методом для зберігання часнику завжди залишається - бабусин. Для цього можна залишити стебло рослини, щоб в подальшому сплести косички і розвісити їх в приміщенні. Так в косу може влізти 15-16 цибулин.
- Другий метод зберігання - це мішечок з щільної і головне натуральної тканини. Зазвичай всередину засипають лушпиння цибулі.
- Третім методом за популярністю йде зберігання в соняшниковій олії. Зубчики рослини необхідно очистити від лушпиння. Після їх засипають їх в банку, потім струшують для ущільнення і заливають маслом. Все це закривають кришкою з отворами. Так, часник не "задихнеться".
Відео: Як зберегти часник до весни
Також часник можна укладати в дерев`яні ящики, а також зберігати в панчохах. Головне, час від часу перебирати цибулини, викидати зіпсовані і зберігати його в прохолодному сухому місці.
Поділіться своїм досвідом і корисними порадами по темі: Як зберегти часник до весни.
