Рейтинг їстівного «неїстівного» (7 фото)
Відео: Їстівні і неїстівні силіконові приманки з Aliexpress
Відмінності між континентальними кухнями дуже великі. Іноді деякі страви вважаються не просто екзотичними, а й зовсім неприйнятними для вживання. Що вже говорити, велика частина азіатських ласощів викликає огиду у кожного другого європейця. Бувають і такі делікатеси, які збивають з пантелику навіть найвідважніших гурманів.
7 місце. Кивано - африканський огірок, замаскувався під диню з шипами. Має досить страхітливий вигляд, але на смак схожий на суміш огірка з бананом. (Sean Nash)
6 місце. Копальні Лувак - кава з передісторією. Перед тим як потрапити на стіл у вигляді ароматного напою, кавові зерна проходять непростий шлях. Спочатку, тварини під назвою мусанг азійський з`їдають плоди кавового дерева. В процесі перетравлення продукту задіяна тільки зовнішня м`яка оболонка, зерно ж виходить разом з фекаліями. Потім їх збирають, миють, обсмажують, мелють і продають за досить кусати ціну. (Cameron Yee)
Відео: Вебінар Андрія Чуланова про лов судака на великі силіконові приманки
5 місце. Льодяники зі скорпіонами - не новинка, але покуштувати наважується не кожен. Перед тим як потрапити в цукерку, ці членистоногі проходять термообробку, вони також не містять отруту, смертельну для людини. (Mr. Laazik)
4 місце. Виявляються, пташині гнізда можуть служити не тільки «будинком» для пернатих, а й вживатися в їжу. Делікатесом вважаються гнізда саме Стрижова. Ціна за кілограм - захмарна - до $ 2 300. Їх використовують в основному для приготування супів. (PrettyKateMachine)
Відео: Топ 10! С`едобка на окуня / Top 10! Edible silicone for perch
3 місце. Касу марцу - «гнилий сир» або «червивий сир». Батьківщиною продукту є Італія, а точніше Сардинія. У процесі приготування в кожну головку сиру додаються живі личинки сирної мухи. Вони доводять його буквально до гниття. В результаті сир стає м`яким і злегка влажним- має гострий смак. Подають як з личинками, так і без, в залежності від особистісних переваг. (Shardan)
Відео: Їстівна гума
2 місце. Обсмажені у фритюрі личинки шовкопряда. Подається «ласощі» в основному у вигляді шашличків. Популярно в країнах Азії. (Sj liew)
1 місце. Якщо ви вважали верхом екзотики вино з кульбаб, то ви помилялися. У Китаї виготовляють зміїне вино. У процесі приготування цього алкогольного напою, в посудину з хлібним спиртом або рисовим вином додають отруйні види змій і залишають для бродіння. (Proggie)
