Страви японської кухні, від яких, можливо, у вас пропаде апетит
Японська кухня йде корінням в багатовікову історію. Більшість її страв включають рис, мариновані овочі, рибу та овочі, приготовані в бульйоні. Кулінарна традиція робить великий акцент на рибу і сезонні продукти. В останні роки ця кухня завоювала величезну популярність у всьому світі. Але якщо ви регулярно ходите в суші-бари, це не означає, що пробували справжні японські страви. А вони можуть бути настільки дивними, що геть-чисто відіб`ють апетит. Не вірите? Погляньте на ці п`ять типових японських страв, які у нас на столі були б просто немислимі.
Відео: 3 бюджетних страви для студента [Рецепти Bon Appetit]
Блюдо з танцюючим восьминогом. На щастя, восьминіг тут не живий. Сіль в соєвому соусі змушує м`язи щупалець восьминога скорочуватися, як у зомбі.
Басас. Ця страва являє собою шматочки нарізаної сирої конини.
Відео: ТОП 10 мерзенний ІСТОТ, яких їдять ЖИВЦЕМ // живі страви
Сира риба - це ще куди не йшло, але конина ... Варто лише уявити собі сумні кінські очі, як апетит вітром здуває.
Відео: топ 10 страв, від яких пропаде апетит movie
Натто. Це ферментовані соєві боби, слизькі і дуже пахучі.
Зазвичай їх заправляють соєвим соусом і іноді навіть їдять на сніданок.
Інаго-но-цукудані. Ця страва робиться з комах, наприклад сарани.
Хрустку закуску їдять з підсолодженим соєвим соусом.
Ширак. По суті, це сперма риб, молюсків і деяких інших істот, що мешкають у воді.
Цей продукт подають в приготованому або сирому вигляді. І ця «смакота» точно не для людей зі слабкими нервами!
Відео: Їстівні наукові експерименти [Рецепти Bon Appetit]
