15 Речей про віскі, які необхідно знати в п`ятницю ввечері
Віскі - один з найпопулярніших алкогольних напоїв, створених шляхом перегонки продуктів на основі зерна. За історію свого існування віскі тісно влився в культуру багатьох народів світу. Особливо вплив віскі відчувається в Шотландії. І хоча історія дистильованих напоїв налічує кілька тисяч років - саме тут, 500 років тому, віскі, який ми знаємо сьогодні, почав повільно завойовувати любов серед народу.
На сьогоднішній день ароматний і міцний віскі займає своє заслужене місце серед алкоголю нарівні з пивом і вином.
1. Процес дистиляції - ключовий аспект виготовлення віскі - був винайдений більше 4 тис. Років тому.

Alan Jamieson /CC BY 2.0
2. Перша письмова згадка про шотландське віскі датується 1 494 роком. У листі дано розпорядження про придбання сировини, необхідного для виробництва понад 1500 пляшок віскі. Мабуть, віскі вже тоді користувалося популярністю.

RayMorris1 /CC BY-NC-ND 2.0
3. Віскі має витримуватися тільки в дерев`яних бочках. У скляних пляшках напій може зберігатися сотні років, проте його смак і аромат не будуть поліпшуватися.

Markus Wichmann /CC BY-NC-ND 2.0
4. 90% всього односолодового віскі виготовляється в Шотландії.

ScottSimPhotography /CC BY 2.0
5. Вживання віскі в малих дозах благотворно впливає на метаболізм людини. Воно може запобігти інсульту, деменція, серцевий напад, а також перешкоджати виникненню ракових клітин.

Sven Cipido / CC BY-NC-ND 2.0
Відео: Павло Воля - Про ставлення до грошей
6. Віскі може витримувати гранично низьку температуру - полярники, поставили собі за мету досягти Південного полюса, брали віскі з собою, і воно залишалося рідким навіть в -30 С.

Roderick Eime /CC BY 2.0
7. Існує більше 5 000 видів односолодового віскі.

Svenska M ssan / CC BY-ND 2.0
8. Виробництво віскі займає друге місце за прибутковістю серед усіх видів промисловості Шотландії.

Alan Jamieson /CC BY 2.0
9. Колір віскі безпосередньо залежить від матеріалу і якості бочки.

ben matthews ::: / CC BY-NC-SA 2.0
Відео: Скільки потрібно знати слів, щоб заговорити англійською?
10. Віскі у відкритій пляшці не втрачає своєї якості протягом п`яти років.

Can Mustafa Ozdemir /CC BY 2.0
11. Шотландський віскі переганяють двічі, ірландський віскі - тричі.
![[Sir] Bali / CC BY-NC-SA 2.0](https://cdn.uamgguru.ru/faq8/15-veshhej-o-viski-kotorye-neobhodimo-znat-v_10_1.jpg)
[Sir] Bali /CC BY-NC-SA 2.0
Відео: Скільки потрібно знати англійських слів і які? [Dzen English]
12. Четвірку найпоширеніших «регіональних» типів віскі складають шотландський (скотч), ірландський (Айріш), американський (бурбон) і канадський (часто іменований «житнім»).

Bradley Wells /CC BY-NC-SA 2.0
13. Шотландці і ірландці донині сперечаються про те, хто перший почав виробляти віскі.

Scott Loftesness /CC BY-NC-SA 2.0
14. В англійській мові існує два варіанти написання слова «віскі»: в Шотландії і Канаді використовують «whisky», в США та Ірландії - «whiskey».

Rob Brewer /CC BY-SA 2.0
15. Віскі отримав свою назву від кельтського виразу «uisge beatha», що перекладається як «вода життя».

Matt Gibson /CC BY-NC 2.0