Манго: користь і шкода, корисні властивості і протипоказання

Відео: МАНГО КОРИСТЬ І ШКОДА | манго як є, манго користь для жінок, манго шкоду

У цій статті ми розповімо чим корисний манго.

Манго: користь і шкода

Манго відноситься до роду тропічних рослин з сімейства сумаховие. Людина знає близько трьохсот видів цього екзотичного фрукта. Багато сортів відрізняються різноманітним забарвленням плоду і м`якоті. Колірна гамма може змінюватися від червоного до зеленого, можливо поєднання декількох відтінків.

Дуже часто колір шкірки плоду говорить про нестиглі, але це не про манго. При зеленому забарвленню він може бути соковитим і готовим до вживання, тому слід дивитися не на колір шкірки, а на інші ознаки. Треба уважно подивитися на плодоніжки, в цій області відчувається свіжий аромат, на дотик манго повинен бути пружний і щільний.

Для того щоб оцінити користь манго, слід знати його хімічний склад.

Корисні властивості манго

У плодах манго міститься багато каротиноїдів, саме жовтий або помаранчевий колір м`якоті говорить про це.
Крім цього в плодах манго містяться мікро- і макроелементи, амінокислоти, вітаміни А, В, С, Д, Е. Шкіра і листя плодів містять таніни. Всі ці вітаміни, необхідні для людини. Наприклад, вітамін А веде боротьбу з «курячої» сліпотою, а вітамін Е сприяє оновленню і омолодженню клітин.
Плоди цього фрукта позитивно впливають на стан нервової системи, вони здатні зняти стресовий стан, підняти настрій. Всі ці фактори добре позначаться на підвищенні працездатності і появі гарного самопочуття. Людині стає легше сконцентруватися на вирішення важливих завдань.
Екстракт плодів манго і масло з насіння застосовують в косметичній промисловості, їх включають в композиції багатьох кремів, масок, до складу шампунів, бальзамів для волосся.
Східна медицина добре знає корисні властивості фрукта манго. Ними в далекі часи лікували чуму і холеру, в даний час манго використовують як відмінне кровоспинний засіб, у плодів яскраво виражено сечогінну дію, тому вони корисні для людей з хворими нирками. Соком можна лікувати дерматити, також манго усувають печію.
Особливо цей фрукт корисний тим, хто мріє схуднути, провести очистку організму. Манго відмінно поєднується з молоком, цукор плода в поєднанні з протеїнами молока дає відчуття легкості і насичення. Поєднання всіх корисних речовин добре збалансовано.
Не варто турбуватися, якщо випадково купили недозрілий плід, його слід загорнути в чорний папір і прибрати на тиждень в темне і тепле місце. Там манго і дозріє. Холод не дуже благотворно впливає на м`якоть манго, вона може стати пухкою і втратити свої смакові і запашні властивості.
Незрілий плід манго, якщо в нього додати сіль і мед, допоможе впоратися з розладом кишечника, позбавить від дизентерії.

Відео: Манго - корисні властивості

Манго для схуднення, калорійність манго

Також на думку американських вчених можна використовувати манго для схуднення, так як цей фрукт приборкує апетит, впливаючи на колчество гормон почуття голоду (лептин) в крові. Як не дивно, але калорійність манго в порівнянні з багатьма іншими плодами досить висока - 70 ккал в 100г манго.
З цього прекрасного плода можна приготувати велику кількість смачних страв, наприклад, можна зробити желе і варення, приготувати мармеладні цукерки, використовувати м`якоть для пирогів і тортів, зробити різні соуси, салати і маринади.
У плодах манго є кісточки, з них готують цінне мангове масло, роблять крохмаль. Якщо манго вживати в розумних кількостях, то він дасть насичення потрібними вітамінами, поліпшить стан нервової системи і волосся, шкіри та кишечника, дасть різноманітність смакових відчуттів. Сік манго має приємний і ніжним ароматом, він додасть незабутній смак і насичення.

Відео: лічі КОРИСТЬ | плід лічі, лічі калорійність, ніж корисні лічі

шкода манго

Однак крім корисних властивостей фрукта манго варто сказати і про шкоду манго організму людини.

Ті люди, які страждають алергічними реакціями на продукти, повинні з обережністю вводити в свій раціон манго, щоб не нашкодити. У плоді найчастіше знаходяться алергени. Для того щоб уникнути такої реакції, слід фрукти мити в рукавичках під проточною водою. Якщо ви страждаєте на алергію, то миття краще довірити членам сім`ї, у яких немає подібних реакцій на плоди.
Якщо ви знаєте, що маєте слабкий кишечник, то манго треба вживати невеликими порціями, щоб не завдати собі шкоди.
Манго краще не переїдати, ні зрілі, ні недостиглі, завжди варто пам`ятати про міру.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Різне