Flippy - робот, який смажить гамбургери
Відео: Як смажити бургери. Поради професіонала
У каліфорнійському місті Пасадена в місцевому ресторанчику Caliburger функцію помічника кухаря відтепер виконує робот Flippy, розроблений компанією Miso Robotics. Його основний обов`язок - смажити гамбургери.
Flippy - це доступний робот, спеціально спроектований для кухонь ресторанів без можливості спеціальної модифікації. Використовуючи комп`ютерне зір і адаптивну навчається систему, він призначений для виконання рутинної роботи - вчасно перевертати лежать на жаровні котлети.
Відео: Посилка з Китаю з Аліекспресс Гумова іграшка для собаки гамбургер
Flippy також може визначати ступінь прожарювання і передавати вже готові котлети кухареві, зайнятому фінальної «складанням» гамбургерів. Крім цього, він здатний уникати зіткнень зі своїми «живими» колегами по кухні.
Відео: Як приготувати картоплю фрі будинку. Картопля фрі від Івана!
Кухонний робот-помічник тільки починає «кар`єру», перебуваючи на етапі тестування. Miso Robotics має намір приступити до їх серійного випуску не раніше початку наступного року. Компанія сподівається, що поступово її роботи витіснять кухонних робітників, зайнятих некваліфікованою працею.
«Подібно автономним автомобілів, наша система поступово набирається досвіду, - пояснює глава Miso Robotics Девід Зито. - Ми почали з простих операцій, але далі, використовуючи наші алгоритми на основі штучного інтелекту, будемо їх постійно ускладнювати, щоб згодом навчити роботів, наприклад, смажити курку або нарізати овочі ».
Джерело - Miso Robotics
