Яку воду нам краще пити (частина 2)
Перш за все вам треба розуміти, що в залежності від вмісту солей, мінеральна вода буває їдальня і лікувальна.
Відео: Яку воду пити корисніше?
їдальня вода сама по собі хороша і підходить для пиття. Складність в тому, що її легко підробити. За даними Держспоживзахисту, 56% мінералки в торговій мережі - підробки. Купуючи її, ви ризикуєте своїм здоров`ям.
підробки - велика проблема нашого часу. Виробники намагаються якось захистити свою продукцію, але чи знаєте ви, чим може відрізнятися пляшка оригіналу від підробки? Пляшка та ж, етикетка схожа, дрібний шрифт ніхто не читає.
До того ж, люди звикли купувати все більш дешеве, і тут теж перевагу віддають більш низькою ціною. Щоб ви надалі були обачні, привожу вам невеликий перелік того, з чого складається ціна на справжній продукт.
Перш, ніж піде продаж, джерело потрібно розробити. На це потрібно мінімум 7 років і великі капіталовкладення. З джерела беруться проби, проводяться клінічні дослідження. Тільки після того, як отримують достовірні результати, воду рекомендують для продажу.
Тому собівартість 1 літра (для України) в середньому близько 85 копійок. Далі в вартість закладається сертифікація, розлив, транспортні витрати, витрати магазину. Ну і звичайно ж, на кожній ланці ланцюжку передбачається деяка прибуток. Ось так і набігає чималенька сума.
Так що за низькою ціною нічого якісного не може стояти. Не потрібно також слухати запевнення продавця на лотку, що пляшки тільки що доставили з заводу. Треба просто перевіряти (якщо знаєте, як) або ж купувати в перевірених місцях.
Що стосується лікувальних вод, то їх не можна пити часто, тому що вони впливають на сольовий баланс організму. Якщо їх необдумано використовувати, то цілком реально отримати пісок, каміння і скрип суглобів.
Вгамовувати спрагу мінеральною водою
так само шкідливо, як і вгамовувати голод - таблетками.
(І.Мечников)
Я знаю, що багато людей захоплюються якраз мінералкою лікувальної. Вони п`ють її, не дивлячись на те, є у них відповідні хвороби чи ні. Пам`ятайте, що всі мінеральні води мають свої показання і протипоказання. У лікувальних цілях пити таку мінералку дуже корисно. Вона допомагає поліпшити обмін організму, відновити його кислотно-лужну баланс, нормалізувати ШКТ і т.п. Але, якщо пити її бездумно, то ваше здоров`я може навіть погіршитися. Особливо, якщо пити її довго.
Так що для повсякденного використання краще вибирати столову воду. А самостійно переконатися в якість товару можна, діючи одним з наступних простих способів.
- Попросити у продавця ліцензію. У ній обов`язково повинен бути вказаний склад.
- Зателефонувати на упаковці і запитати, проводилася така партія.
- Перевірити воду в лабораторії.
Звичайно, третій спосіб підходить не кожному. Але зате він найбільш вірогідний.
Відео: Яку воду краще пити? Вирішуємо «водне питання»
2.2. Газована вода.
Така вода зараз, напевно, найбільше поширена. Вона добувається не з мінеральних джерел, а може бути взята, де завгодно. Єдина умова для її виробництва - вона повинна відповідати певним ТУ, бути "повноцінної" по набору певних складових.
В принципі, це хороша альтернатива. Існує єдине "Але", що є спільним для будь-якої покупки. Тут дуже велика можливість різних махінацій. Набагато вище, ніж в разі мінеральної води. Тому дуже важливо знати, звідки береться вода і як вона розливається. Бо в ній можна знайти все, що завгодно.
різні добавки. Перш за все, нечесні виробники можуть обробляти воду різними хімічними речовинами, бажаючи її "очистити". Всі ці хімікати, звичайно, залишаються в ній і потрапляють в наш організм. А ось наслідки такого отруєння можуть проявитися не відразу, навіть через кілька десятиліть.
Відео: яку воду пити, коли краще і потрібно пити воду для здоров`я? яку пити воду?
Для "смаку" в воду можуть підмішують підсилювачі смаку і деякі фармацевтичні препарати.
якість тари. Медики зараз дуже серйозно стурбовані якістю тари, в якій доставляється населенню вода. Велика небезпека таїться саме в самій пластиковій тарі.
У звичайних умовах така тара поводиться нормально. Але навіть при слабкому нагріванні (Трохи вище кімнатної температури) вода починає активно насичуватися токсичними молекулами з самої пляшки. Найнебезпечніше з них - бісфенол-А. Це токсична речовина дуже сильно впливає на щитовидку, нервову систему, обмін речовин. Воно може викликати ожиріння, гіпертонію, діабет, знижувати статеві функції. Австралійські вчені знайшли його у 95% досліджуваних зразків.
"Дістати" ця речовина в свій організм дуже легко - достатньо купити воду в пляшці, що була перегріта. Найстрашніше, що при дослідженні в Австрії бісфенол-А знайшли як у дітей, так і у вагітних жінок. А адже це групи населення, про здоров`я яких піклуються особливо. Воістину, не знаєш, де будеш падати.
Наші люди пішли ще далі - вони дуже люблять використовувати пластикові бутилки повторно. Для них це безкоштовна зручна тара, в якій можна привезти воду з джерела або колодязя. Деякі навіть наливають в такі пляшки гарячу воду.
Ось чому вчені часто говорять, що в порівнянні з бутильованої водою водопровідна може розглядатися, як кращий варіант. Тільки треба використовувати хороші якісні фільтри.
Оскільки матеріалу у мене накопичилося багато, то тему, яку воду краще пити, ми продовжимо вуджу в наступній статті. І вже там розглянемо природні джерела води.